추운 겨울, 실내에서 따뜻하게 즐기는 모임에 빠질 수 없는 건 바로 와인이죠. 하지만 어떤 안주를 곁들여야 할지 매번 고민이 된다면 이번 2월에 진행되는 다양한 와인 페어링 행사와 팁을 확인해보세요. 집에서 즐기는 홈파티부터 특별한 외식까지, 2월을 더 풍성하게 만들어줄 와인 페어링 정보를 모아봤어요.
목차
2월에 만날 수 있는 와인 페어링 행사 한눈에 보기
추운 날씨에 실내에서 즐기기 좋은 와인 페어링 행사들이 2월 한 달간 진행되고 있어요. 예약 없이 방문할 수 있는 팝업스토어부터 프리미엄 한우와의 조합을 선보이는 레스토랑까지, 다양한 선택지가 준비되어 있답니다.
| 행사명 | 장소 | 특징 | 기간 |
|---|---|---|---|
| 요리하다 x 보틀벙커 팝업 | 롯데마트 제타플렉스 잠실점 1층 | 밀키트와 와인 페어링, 합리적 가격 | ~2월 21일 |
| 창고43 신대륙 와인 프로모션 | 창고43 전국 매장 | 한우와 신대륙 와인 페어링, 최대 32% 할인 | 1월~2월 |
| 떼뮤즐렛 와인샵앤바 디너 | 서울 서대문구 연희맛로 | 소규모 예약제 디너, 독특한 페어링 | 상시 (예약제) |
실내 데이트와 가족 모임에 딱 맞는 잠실 팝업스토어
잠실 롯데마트 안에서 만날 수 있는 ‘요리하다 x 보틀벙커’ 팝업스토어는 실내에서 편하게 쇼핑하고 와인 안주까지 한 번에 해결할 수 있는 곳이에요. 역과 연결되어 있어 날씨에 상관없이 쉽게 갈 수 있고, 다양한 밀키트 메뉴를 와인과 함께 즐길 수 있어요. 특히 각 메뉴에 맞는 와인을 추천해주기 때문에 선택이 어렵지 않다는 점이 가장 좋았어요.
인기 메뉴와 와인 추천 조합
팝업스토어에서는 총 7가지의 엄선된 메뉴를 선보이고 있어요. 그중에서도 특히 맛있게 즐긴 메뉴와 어울리는 와인을 소개할게요.
- 아라비아따 치즈 돈까스 : 묵직하고 실키한 맛의 아르헨티나 레드와인인 ‘까테나 자파타 말벡’과 함께하면 환상의 조합을 느낄 수 있어요. 돈까스의 고소함과 치즈의 풍미가 와인의 풍부한 과실향과 잘 어울려요.
- 토마토 떡 파스타 : 적당히 매콤하고 상큼한 이 메뉴에는 미국 레드와인 ‘스털링 빈트너스 메를로’를 추천해요. 떡의 쫄깃함과 파스타 소스의 맛을 와인이 깔끔하게 정리해주는 느낌이에요.
- 트러플 크림 감자만두 : 향긋한 트러플과 크림 소스의 조화는 풍부한 바디감을 가진 화이트 와인이나 가벼운 레드 와인과도 잘 맞아요.
가격도 부담 없고, 양과 퀄리티가 생각보다 훌륭해서 놀랐어요. 각 메뉴에 맞는 레시피 카드도 제공되니까 집에서 홈파티를 할 때도 참고하기 좋답니다. 행사는 2월 21일까지니까 시간 내어 방문해보세요. 롯데마트 공식 홈페이지
특별한 날을 위한 프리미엄 한우와 신대륙 와인의 만남
더 특별한 자리나 기념일을 위해 프리미엄한 경험을 원한다면 ‘창고43’의 신대륙 와인 프로모션을 눈여겨볼 만해요. 프랑스나 이탈리아 같은 유럽 와인이 아닌 미국, 호주, 칠레, 뉴질랜드에서 온 와인들로 구성되어 있어요. 이 와인들은 과일 향이 풍부하고 맛이 직관적이라 한우와의 조합이 정말 잘 맞는다고 하네요.
추천 신대륙 와인 라인업
| 와인 이름 | 원산지 | 한우와의 페어링 포인트 |
|---|---|---|
| 화이트 헤븐 피노누아 | 뉴질랜드 | 부드러운 타닌으로 안심 같은 연한 부위와 잘 어울려요. |
| 쏜클락 떼라 바로사 쉬라즈 | 호주 | 스파이시한 풍미가 등심의 숯불향과 완벽하게 매칭돼요. |
| 프라이드 마운틴 빈야드 까베르네 쇼비뇽 | 미국 | 깊은 맛과 여운이 한우의 감칠맛을 한층 높여줘요. |
| 알마비바 | 칠레 | 우아함과 파워를 겸비해 특별한 모임에 제격이에요. |
여기에 창고43만의 ‘콜키지 프리’ 서비스가 더해져요. 마음에 드는 와인을 가져가도 별도의 개봉 수수료 없이 즐길 수 있다는 점이 매력적이죠. 고급스러운 리델 와인잔까지 구비되어 있어 분위기 있는 자리를 만들기에 안성맞춤이에요. 2월 한 달간 진행되는 프로모션이니 신년 모임이나 특별한 식사 계획을 세우고 있다면 고려해보세요. 창고43 공식 홈페이지
소규모로 즐기는 이색적인 와인 페어링 디너
와인에 대한 깊은 이해를 바탕으로 독특한 조합을 선사하는 소규모 디너도 2월의 멋진 선택이 될 거예요. 연희동에 위치한 ‘떼뮤즐렛 와인샵앤바’는 5명으로 제한된 예약제 디너를 운영하고 있어요. 사장님의 안목으로 엄선한 와인과 예상치 못한 안주의 조합을 경험할 수 있는 곳이에요.
블루치즈 토스트에 어울리는 와인이나 커리와 오렌지 와인의 조합처럼, 평소에 생각지 못했던 페어링을 만날 수 있어서 와인에 대한 새로운 생각을 하게 되었어요. 음식의 양도 적당히 배부르게 구성되어 있고, 가격 대비 만족스러운 퀄리티를 자랑합니다. 평범한 외식보다는 색다르고 기억에 남는 경험을 원하는 친구나 연인과의 데이트 코스로 추천하고 싶어요. 떼뮤즐렛 인스타그램
2월을 더 맛있게 채울 와인 페어링 아이디어
지금까지 소개한 행사와 장소들은 각기 다른 매력으로 2월의 식탁을 풍성하게 만들어줄 거예요. 합리적인 가격에 다양한 선택지를 제공하는 잠실 팝업스토어는 가벼운 모임이나 데이트에, 프리미엄한 한우와 와인의 조합을 원한다면 창고43의 프로모션이, 그리고 평범함을 벗어난 독창적인 경험을 원한다면 소규모 디너가 좋은 선택이 될 거예요. 추운 겨울, 실내에서 따뜻한 음식과 잘 어울리는 와인 한 잔으로 소중한 사람들과의 시간을 더 특별하게 만들어보세요. 각자의 취향과 상황에 맞는 최고의 페어링을 찾아 즐거운 2월을 보내길 바랄게요.